ラーメン横丁を超えた!?新千歳空港のラーメン道場がスゴイ!

北海道のラーメン有名店が集結

新千歳空港内にあるラーメン道場は、北海道のラーメンの名店がずらりと集結した夢のような一角です。

子供の頃、おもちゃのチラシを見てクリスマスプレゼントを選んでいたあのワクワク感。

「これもいいけどあれもいいよなー。迷うなぁ^^」

こんなテンションでラーメン店を選べることができます(笑)

出店しているラーメン店の人気度で言うならば、おそらく札幌すすきのにあるラーメン横丁を超えるレベルでしょう。

  • ラーメン横丁は札幌の有名店の集まり
  • ラーメン道場は北海道の有名店の集まり

これくらいの差があります。今や札幌以外の各地で有名なラーメン店は多いですからね。(函館・旭川以外にも)

つまりは、北海道の各都市で有名なラーメン店を一気に味わうことができる(何杯も食べれるなら)という唯一無二のスペース。それがラーメン道場ぉー!!

ただ一つ注意点があります。それは、どうして「道場」なのかは気にしないこと。

考えてもわかりませんし、もちろん全店制覇しても黒帯になれたりもしません。現地に行っても「道場っぽさ」は何一つとしてありませんしね(笑)

ラーメン道場の店舗一覧

新千歳空港のサイトで一覧で紹介されていますのでこのページが便利です。

新千歳空港ラーメン道場のページ

これを見るだけでも、札幌、旭川、帯広、函館、弟子屈のラーメン店が入っていることがわかりますね。(開高は帯広のラーメン店です)

ラーメン道場の営業時間

ラーメン道場の統一された営業時間があるわけではなく、個々の店舗によって営業時間が異なりますので、先ほどの新千歳空港のページを参照ください。

最も早い開店時刻は開高の8時30分、最も遅い終業時刻は飛燕、けやき、弟子屈ラーメンの21時となっています。

ラーメン道場の場所と行き方

ラーメン道場は新千歳空港国内線ターミナルビル3階にあります。

国内線ターミナル3階に行けば、ラーメン道場の案内看板があるのでそれに沿って進めば簡単に到着できます。

道場に近づいてくると、恐らくはえびそば一幻の入り口前の長蛇の列が目に入ってくるでしょう。一幻が目当てならその列の最後尾に、違う店が目的なら列を横目に目的の店へ一目散で向かってください!

いくつか食べたい時に嬉しいハーフサイズはある?

北海道の有名店が立ち並ぶラーメン道場の中で1つの店に絞るには相当な決断力が求められます(笑)

迷った挙句に決めた店で、さらにどの味にするかまた難しい決断があったり…(-_-;)

できることなら、試食のような小さな丼ぶりで色んな味や店を味わいたいんですけどね。

せめて各店でハーフサイズがあれば決断の苦しみも緩和されるのですが、ラーメン道場でのハーフサイズの提供はそれほど多くはありません。

「だったらハーフサイズのあるお店だけを周ろう」という作戦もありだと思います。

ということで、ラーメン道場でハーフサイズの取り扱いのあるお店はこちらです。(記憶違いだったらすみません)

  • 弟子屈ラーメン
  • 梅光軒
  • 開高
  • 白樺山荘

ハーフサイズでも値段はハーフとはなりませんのでご注意を(。-_-。)

新千歳空港ラーメン道場のランキング

旅雑誌やラーメン雑誌ではラーメン道場のランキングが掲載されていることがありますが、どのランキングを見てもピッタリ一致するということがありませんね。

ラーメンに限らず味の良し悪しって個人差がありますし、そもそも評価の対象が実力店ばかりなので甲乙つけがたいというのも影響しているでしょう。

ただ1つ言えるのは、こうしたランキングの中で常に上位に挙げられるのがえびそば一幻と札幌飛燕であるということ。実際に店舗に足を運ぶと、この2店舗は比較的行列が長いのでその人気はよくわかるでしょう。

ちなみに、これが一幻の店舗前の行列。ラーメン道場の外にまで行列が続いています(^_^;)

ちなみに、平日の午後2時半頃の写真です。それで30名ほどは並んでました。とにかく恐ろしい人気です。(それ以外の店は着待ち時間なしで入れる状況でした)

ランキングが先か評価が先か

新千歳空港という場所柄、ランキングで上位(として紹介されている)だから人気が高くなったということも十分考えられるので、それが味の良さによるものなのかと言われればそうとも言い切れないのではと思ったり…。

並んでいる人の多くは、「ランキング1位だったからここに決めた」という理由で並び、ランキング掲載側は「行列が一番長いからここが1位」としていることが多い(というかほぼこれが理由)ので、あんまりこうしたランキングって参考にならないと思っています。(個人的には)

もちろん、この一幻も飛燕もめちゃくちゃ美味しいですよ。ただ言いたいのは、何もバイアスのかかっていない(一番並んでいるとか他のランキングを見たら1位だったからとか)状態で、全店の全種類のラーメンを食べた人によるランキングじゃないと公平感がないんじゃないのってことです。(まず無理な話ですけどね)

この店のこの味がもっと評価されてもいいのになーということが良くありますからね。もちろん好みの問題も大いに影響しているわけですけれど。

というわけで、個人的に好きなラーメンランキングを書きたいところですが、全種類を制覇するまでは自重したいと思います(。-_-。)

ちなみに、ミシュランガイドに掲載されてかなり話題になった札幌飛燕の塩ラーメンがこちら。こってり+ニンニクの風味たっぷりの進化形塩ラーメンといった感じ。さすがはミシュランガイド掲載の一杯でした。これから他のラーメンんもご紹介したいと思います。

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